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旬のフルーツを味わう

A・Hさん(♀)

私には、同率1位と言えるほど好きなフルーツが3種類ある。それは、苺とさくらんぼと桃だ。苺は、国産の品種に旬はあるも割と通年楽しむことができる一方で、さくらんぼと桃は旬があっという間だ。さくらんぼと桃の旬が続く6~8月頃は、私にとって1年で最も楽しみな時期でもある。今年に入り、山梨県に季節ごとに旬のフルーツを使用したパフェを提供しているお店があることを知った。苺とさくらんぼの時期にそれぞれ食べに行ったのだが、生のフルーツを味わうシンプルな構成でありながらとても美味しく、素材が良いと、必要以上に手を加える必要がないのだなと感動したことを覚えている。山梨へは夫の運転で向かうのだが、なんと夫は桃アレルギーのため桃のパフェを食べることはできない。しかし、私が桃好きなことを知っているので、桃パフェが提供されている期間に付き合ってもらおうと計画中だ。フルーツに限らず、大人になったことでより旬の食材を味わうことや、名産品を現地で味わうことの楽しさを知った。季節ごとに自分なりの楽しみがあると、日々の生活のモチベーションになる。これからも楽しみを見つけ、メリハリのある生活を送っていきたい。