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寮に住み始めて、節約の為にと始めた料理だが、実際は外食するよりもお金がかかったり、時間が大幅にかかったりと、なかなか上手くいかないことが多い。何故こんなにも上手くいかないのか考えると、食べたい料理から食材を買って余らせてしまったり、食材を煮込む間に他の作業をすれば良いのに煮込むのを待ってしまったりと、全ては段取りの悪さだと気付いた。これは仕事にも言えることで、全ての作業には優先順位と作業時間があり、これをどのようにこなしていくのか段取りを考えながら実行すれば、自然と作業に余裕が出来、結果、ミスの軽減やプライベートの充実に繋がるのではないだろうか。